Το πάθος για την οινοποιία και η αγάπη για την οικογενειακή επιχείρηση, οδήγησε τον 27χρονο Ανανία Σιδηρόπουλο στην αναβίωση του οικογενειακού οινοποιείου στην περιοχή της Βέροιας, που ξεκίνησε από τον παππού του.
Τρεις είναι μέχρι στιγμής οι ετικέτες του κτήματος: λευκό, ροζέ και κόκκινο από ξινόμαυρο